ATL Seafood is  specialist in het leveren van vis van de allerbeste kwaliteit aan horeca en catering. De vissen worden dagelijks vers gevangen en verkocht naar diverse visafslagen. Wij, van De Witte Brigade vinden wij het belangrijk om productkennis mee te geven aan onze brigadiers. En dit moet volgens ons manier dat echte beleving geeft!

Voor dag en dauw gingen we op pad naar de visafslag van ATL. Aangekomen op de afslag werden we rechtstreeks ontvangen op de vissersboot. De schipper deed zijn verhaal over het werkende leven op een vissersboot en hoe duurzaam de visserij is.

Tegen het einde van de ochtend vertrokken we richting het kantoor van ATL Seafood voor een rondleiding in het pand en daarna kregen we te zien hoe je een vis moet fileren en dat mochten we zelf ook uitproberen.

Natuurlijk kun je ons ook bellen!