Ben je een Cateringskok?

Een Witte Brigade Cateringskok heeft:

  • MBO 1-2 niveau werk- en denkniveau
  • Heeft enige kennis van producten/ingrediënten
  • Werkt onder leiding
  • Is in staat om een buffet te draaien
  • Service gerichte blik
  • Flexibele inzetbaarheid
  • Orde en overzicht, ook bij overdracht van werkzaamheden

Een Witte Brigade Cateringskok heeft niet:

  • De eindverantwoordelijkheid
  • Ervaring met inkoop
  • Kennis van kooktechnieken
 
 
Of kom jij op een ander niveau De Witte Brigade versterken?

Chef-kok

Ben jij of zoek jij een

Sous-chef

Ben jij of zoek jij een

Zelfstandig werkend kok

Ben jij of zoek jij een

Hulpkok

Ben jij of zoek jij een

Specialisaties