De Witte Brigade

Dé community voor koks in Nederland. Lees inspirerende verhalen, tips en trends uit de culinaire wereld. Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen, ontdek nieuwe recepten en leer van de ervaringen van collega-koks. Word onderdeel van een gepassioneerde gemeenschap die kookt met hart en ziel.”

Nieuwe opdrachtgevers juni en juli
Verse opdrachtgevers

Nieuwe opdrachtgevers juni en juli

Ook afgelopen maanden hebben we weer wat toffe nieuwe opdrachtgevers bij de Witte Brigade mogen verwelkomen! Om de lijst niet te lang te maken hebben...
Meer informatie
Ontwikkelingen ZZP-schap

Update: ZZP schap (augustus 2024)

Zoals jullie weten is onze dienstverlening altijd in lijn met de geldende en toekomstige wet- en regelgeving. Wij informeren jullie dan ook graag verder over...
Meer informatie
Verhaal van de maand

Broertje van..

Zelfstandigwerkendkok.nl: Hét Platform voor koks in loondienst! Welkom bij Zelfstandigwerkendkok.nl, het broertje van de Witte Brigade! Wij zijn hét platform voor koks in loondienst en...
Meer informatie
Workshop bij Koppert Cress
Workshops

Workshop bij Koppert Cress

Op 14 mei waren wij te gast in Monster bij Koppert Cress voor een inspirerende workshop. De ochtend begon met de Cressperience, waarna we een...
Meer informatie
Whitepapers: ZZP-schap in de horeca
Ontwikkelingen ZZP-schap

Whitepapers: ZZP-schap in de horeca

De horeca is een dynamische en veeleisende wereld waarin ZZP'ers voor veel uitdagingen en kansen staan. De ontwikkelingen op het gebied van de wet DBA...
Meer informatie
Vers van de planning
Vers van de planning

Vers van de planning

Zoals altijd zijn er weer wat leuke en spannende ontwikkelingen op kantoor van De Witte Brigade. Deze maand hebben we maar liefst drie leuke aankondigingen!...
Meer informatie
Nieuwe opdrachtgevers mei
Verse opdrachtgevers

Nieuwe opdrachtgevers mei

Ook deze maand hebben we weer wat toffe nieuwe opdrachtgevers bij de Witte Brigade mogen verwelkomen! Afgelopen maand hebben we ons netwerk weer flink uitgebreid...
Meer informatie
Succesvolle samenwerkingen met de SS Rotterdam en ZZP’ers
Verhaal van de maand

Succesvolle samenwerkingen met de SS Rotterdam en ZZP’ers

Al jaren hebben wij een succesvolle samenwerking met de SS Rotterdam. Vanuit de Witte Brigade mogen wij de SS ondersteunen met hulpkoks tot ZWK's. Daarnaast...
Meer informatie
Workshop: leer koken met Bresc producten!
Workshops

Workshop: leer koken met Bresc producten!

Workshop Bresc: Leer koken met Bresc-producten! Samen met Bresc organiseert De Witte Brigade op dinsdag 25 juni een boeiende kookworkshop in Werkendam. Ontdek hoe je...
Meer informatie
Recept van Boran: Surf & Turf (Kreeft en zwezerik)
Recepten

Recept van Boran: Surf & Turf (Kreeft en zwezerik)

Zwezerik met kreeft en groene asperges geserveerd met sinaasappel beurre blanc Verwen je smaakpapillen met een heerlijk verfijnd gerecht: krokante zwezerik met sappige kreeft, perfect...
Meer informatie